قصتنا

قصتنا

نبدأ بفخر من قطر

إن السعرات الحرارية المنخفضة، وهي مفهوم قطري 100٪، تأسست من قبل عبدالله العلي. فهد الرويلي وبمساعدة صاحب الدكتوراه الأصغر في قطر، قامت الدكتورة ريم الأنصاري بإنشاء قائمة طعام لذيذة وصحية، تحدى السعرات الحرارية المنخفضة عقلية العالم على الغذاء الصحي غير الصحي وغير المواتي.

وقد تم تصميم هذا المطعم من قبل المصممين المتعددين الموهوبين فهد الرويلي وعبد الله العلي. كل شيء من الزي الرسمي، الذي صممه مصمم الأزياء أحمد المال وأعدته بكيتا أحمد (كل من جامعة فيرجينيا كومنولث ألومنا)، للمواهب الفنية من الرسوم البيانية الطباشير عيسى الجمالي، للمصور ومصمم جرافيك طالب المري الذين عملت بجد بما فيه الكفاية للتوصل إلى بعض الأفكار العلامات التجارية مثالية، وقد خلق السعرات الحرارية منخفضة بيئة ترحيب والاسترخاء لجذب الاهتمام في أسلوب حياة صحي.
مزيج من القائمة والتصميم الداخلي الموضات عرض جميل من الطعام وأجواء لا تشوبها شائبة للمتعصبين الغذاء للاستمتاع الأطباق الصحية.

من المطبخ إلى طاولة، السعرات الحرارية منخفضة وعود عرض الجودة ونكهة. مطبخنا يحظر بدقة الدقيق والسكر الأبيض، ومنتجات الدهون الكاملة، في حين تخدم المنزل التوابل، مقبلات، والحلويات التي ليس لديها طعم مملة من الأطباق الصحية التقليدية.
من خلال مفهوم مطعمنا، يثبت السعرات الحرارية المنخفضة أن الشباب القطري يمكن أن تخلق أفكارا مبتكرة وناجحة مع العمل الشاق والتفاني. يسعى السعرات الحرارية المنخفضة إلى كسر فكرة الامتياز المستوردة الغذائية ومتابعة الامتياز العالمي من أجل خلق حركة صحية على نطاق عالمي هنا من بلدنا الحبيب قطر.
نحن مؤسسي انخفاض السعرات الحرارية بدأت مع هذه الأفكار من الصفر، ونحن واثقون من أن مفهومنا هو جديد ومبتكرة. نود منكم، رعاةنا، أن ينضموا إلينا في رحلتنا لأن “أعظم ثروة هي الصحة”.

فريق العمل

وراء الستار

photo

جونارد

كبير الطهاه
photo

جونري

كاشير
photo

بدر

سائق
photo

محمد زاهد

طاهي
photo

عايزة

كاشير
photo

كريم

نادل
photo

شام

طاهي
photo

زياد

طاهي
photo

جوني

نادل
photo

عمران

طباخ
photo

إدوارد

طاهي
photo

بونفيس

الكابتن النادل

خبرائنا للصحة

خلف الستار

photo

طارق المراغي

كمال أجسام
photo

طارق المراغي

كمال أجسام

آراء زبائننا

إلهامنا